ছবি : বি এম রাকিব হাসান, খুলনা
বি এম রাকিব হাসান, খুলনা: মহানগরীতে এক সপ্তাহের ব্যবধানে ফুলকপি, ওল কপি, সিম, সজনে, টমেটো, বরবটিসহ প্রতিটা সবজির দাম বেড়েই চলেছে। সেই সাথে বেড়েছে শাকের দামও। এ দাম কমার লড়্গণ নেই। ফলে নিত্যপ্রয়োজনীয় সবজিগুলো কিনতে গিয়ে বিপাকে পড়ছেন সাধারণ মানুষ।
ব্যবসায়ীরা জানান, প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণেই অনেক ড়্গেতের সবজি নষ্ট হয়ে গেছে। যা এখনও পুষিয়ে ওঠা সম্ভব হয়নি। যার কারণে এ সবজির দাম বেড়েছে সেই সাথে বেড়েছে শাকের দামও। এ রকম চলতে থাকলে আরও বাড়তে পারে। শাক-সবজির দাম এক রকম থাকে না প্রতিনিয়ত বাড়ে-কমে। তবে এক সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতিটা সবজির দাম কেজি প্রতি ১০ থেকে ২০ টাকা বেশি।
ক্রেতাদের মধ্যে অনেকে বলেন, বাজার মনিটরিং ব্যবস’া যদি জোরদার থাকে তাহলে সবজি বিক্রেতারা নিজেদের ইচ্ছে মতো বেশি দামে বিক্রি করবে না। তাই প্রতিনিয়তই এটি জোরদার করা উচিত বলে আমরা মনে করি।
মহানগরীর কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা গেছে, কেজি প্রতি সিম বিক্রি হচ্ছে ১৪০ টাকা দরে, ফুলকপি ১২০ টাকা, বাধা কপি ৬০ টাকা, ওল কপি ১২০ টাকা, সজনে ২০০-২৫০ টাকা, টমেটো ৮০-৯০ টাকা, বরবটি ৭০ টাকা, চিচিংগা ৫০-৬০ টাকা, কাকরোল ৬০ টাকা, ঝিঙে ৫০ টাকা, শশা ৬০-৮০, পটল ৫০ টাকা, উসেত্ম ৭০ টাকা, পেপে ৪০ টাকা, বেগুন ৬০-৭০ টাকা, ঢেরস ৫০ টাকা, কচুমুখি ৫০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া ৪০ টাকা, কচুর লতি ৪০-৬০, চাল কুমড়া ৪০-৫০ টাকা, কাচা মরিচ ২০০ টাকা, পেয়াজ দেশী ৮৫ টাকা, রসুন ১২০ টাকা, আলু কেজি প্রতি ৪০ টাকা, লাউ (ছোট) প্রতি পিচ ৩০ টাকা ও (বড়) প্রতি পিচ ৫০ টাকা, কাচকলা হালি প্রতি ৩০ টাকা, লেবু হালি প্রতি ২০ টাকা, ধনে পাতা ১শ গ্রাম ২৫ টাকা, শাকের মধ্যে কেজি প্রতি পালং শাক ৬০ টাকা, মূলা শাক ৪০ টাকা, লাল শাক ৪০ টাকা, কলমি শাক ৩০ টাকা, ঘি কাঞ্চন শাক ৩৫ টাকা, লাউ শাক ৩৫ টাকা ও পুই শাক ৩০ টাকা।
মহানগরীর সন্ধ্যা বাজারের সবজি বিক্রেতা সেলিম রেজাসহ অনেকে জানান, প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারনে অনেক ড়্গেতের সবজি নষ্ট হয়ে গেছে। যার কারনে এসবজির দাম বেড়েছে আরও বাড়তে পারে।
সবজি ক্রেতা আজিজুল হক জানান, ৩-৪ দিন আগে বাজারে এসে যে দামে সবজি কিনেছি এখন সেই দাম নেই। সবজি কিনে খাওয়া এখন মুশকিল হয়ে পড়েছে।
মহানগরীর মিস্ত্রিপাড়া সবজি বিক্রেতা সোহেল রানা জানান, সবজিগুলোর মধ্যে ভালো মন্দ দুটোই রয়েছে যার কারনে টাটকা অর্থাৎ ভালো সবজিগুলোর দাম একটু বেশি। তবে এখন নতুন সবজি হিসেবে ফুলকপি, ওল কপি, সজনে, টমেটো, বরবটি, চিচিংগা, কাকরোল, সিম, কচুর লতি, বাধা কপির দাম বেশি।
মস্ত্রি পাড়া বাজারে আসা সবজি ক্রেতা বিএল কলেজ ছাত্র ইমরম্নল কায়েস জানান, বাজারে সবজি গুলোর দাম এখন অনেক বেশি। সবজি নিত্যপয়োজনীয় যেটি ছাড়া চলে না। তাই কম করে কিনতে হচ্ছে। তবে মান বুঝে সবজির দাম কম বেশি। টাটকা (বাছা) সবজি দাম দিয়ে কিনতে হচ্ছে আর অন্যগুলো তার থেকে একটু কম দামে বিক্রি হচ্ছে।